益海嘉里(上海)职业技能培训学校依托益海嘉里集团雄厚的资源优势,建立了以培养全面、卓越烘焙人才为目标的现代化教育体系。我们致力于捍卫和推广美食文化,秉承传递烘焙创造力的愿景理念,力在培养新一代中国烘焙行业新生力量。学校师资力量雄厚,由2020世界烘焙大赛冠军导师团队倾情授课,为学员提供全方位技术指导和顾问支持。我们志在培养面包烘焙、甜品糕点、巧克力、料理烹饪等领域的高级专业人员,真诚为每一位学员提供实现梦想的平台!
益海嘉里(上海)职业技能培训学校
技术指导:老师面对面指导,现场实操教学,老师多年实战经验总结的方法论及易错点全程分享,帮助有基础的烘焙者快速提升,实现技能的进阶。学员全程实操,老师现在纠正并分析总结,超全系统讲解。
师资阵容:法国米其林三星大厨菲利普大师领衔,2020烘焙世界杯冠军及导师团队组成的明星导师阵容,助力培养中国烘焙领域的新生力量。
适宜人群:
希望系统学习面包的深度爱好者、私房烘焙、专业烘焙从业者等。
1.选择西点培训机构需要注意什么呢
随着人们对西点的喜爱,使西点行业高速发展。越来越多的人参与到西点蛋糕培训机构的开办,有些机构信誉太低唯利是图,当我们交了学费之后,发现这个培训机构根本就不存在。就会损失很大。我们可以先了解一下有没有实际场地,证件是否齐全。是不是合法机构。其次是否是大型机构,口碑如何,有没有真才实学。师资水平如何等等都是我们需要考虑的。
2.西点学习需要有耐心
其实西点行业也是属于一个细致的技术,因为像做点心和蛋糕很多小细节处理是非常重要的牵扯到裱花或者翻糖等,而且往往是小细节才最吸引人,所以前期学习可能学习的比较多,但是一旦掌握了,基本上都是没有问题的,西点行业最主要的就是前期学习技术要扎实,后期的回报就会非常可观,学成后无论就业还是创业都能非常轻松。
3.学习西点烘焙一般需要多久
随着我们生活水平的提高,越来越多的人喜欢烘焙糕点。 因此,学习烘焙的人数逐渐增多,那么学糕点烘焙一般需要多长时间呢? 这主要取决于你选择学习哪门课程。 可能需要几个星期,也可能一两个月,时间比较长的话可能需要半年。
4.西点烘焙的发展前景
随着我们生活水平的不断提高,很多人都特别注重饮食,下午茶,饭后甜点等等,从这点来看,糕点烘焙行业是很受欢迎的。 它的发展前景还是非常好的。 如果我们平时留心,会开越来越多的蛋糕店。 所以,学习糕点烘焙对我们还是很有好处的。 毕业后在店里工作的薪水非常可观,自己开店是一个不错的选择。