1.与其他餐饮行业相比，西点油烟少，环境好。 入门门槛低。 西点专业是在零度基点快速学习的技能。 现在网络方便如果你感兴趣，可以在网上找到相关的手术视频，直接在家练习。 如果有一定的基础和兴趣，找专业技能学校学习更有帮助。 无性别优势劣势之分。 西点专业无论是男生还是女生都可以学习。 没有优劣之分。如果你喜欢吃西式糕点，你可以从事这个职业开店吗？ 创业投资相对较少

2.烘焙就像一件艺术品，惊艳我们的视觉。不是它简约的风格，不是它的配色，不是它精致的装饰，不是它的创意，而是它的成就。质量不好。每一件作品，在冷暖色的搭配上，都打破了装修上的常规，烘焙是75%的课程是实践技能，25%是理论知识。烘焙，又称烘培、烘焙，即谷物经烘焙加工而成，通常理解为类似面包的西式糕点。烘烤是通过在燃点下干燥材料来完成的。以热的方式脱水、干燥和硬化材料的过程。烘焙是面包和蛋糕产品生产中不可或缺的步骤。经过烘焙后，淀粉会糊化，变白经过一系列的化学变化，面包和蛋糕会成熟，食物的味道也会发生变化。