中文名:Lippakron preeyapabulakit
外语名:
学历:
证书:
活泼风趣:
适合课程:
简介:泰国最受欢迎的蛋糕设计师、糖艺设计师,其作品生动形象,富有创意,将泰国本土文化与时尚元素融合,收到行业内的一致好评、国际蛋糕大赛第一名、英国birmingham蛋糕技能竞赛金奖、世界蛋糕大赛泰国分赛区一等奖
活泼风趣:
适合课程:
简介:著名工艺师,擅长巧克力雕塑、食品雕塑、面塑、糖艺翻糖等多种食品艺术制作,出自他手的作品造型完整饱满,造型略有夸张,手法简练、注重神气、淳朴敦厚色彩艳丽,让人觉得亲切自然。2001年开始先后师从著名画家陈卡琳、工艺美术大师王龙等名师、学习各类美术工艺技法,对食品雕刻、面塑工艺等有深入研究,著有《中国食品雕刻使用精华》、《中国食品装饰工艺》。担任2019年“艾朵堡杯”国际西点大赛国际评委。其与所带领的团队制作的巧克力工艺品曾在世界多地的《世界巧克力梦公园》活动上展出,其个人作品亦曾参加过《中国狮子联会》举办的慈善拍卖活动,曾被邀请到北京、上海、天津、西安、广州、南京、香港等全国各省份巡讲,国内外享誉盛名。
活泼风趣:
适合课程:
简介:在澳大利亚畢業后曾在孟泽埃斯酒店和温莎酒店等酒店和各种各样的餐厅工作,此后去到本森酒店及培训、维多利亚酒店集团培训、博士山专业技术学院、澳津商业学院、启思蒙学院、墨尔本理工和阿卡蒂米亚国际学院等培训机构工作。现在是澳大利亚国际厨师学香港及中国项目经理代表。
活泼风趣:
适合课程:
简介:成就
•斐济群岛APTC Rakiraki校区成立小组的一部分(2009年)
•印度班加罗尔Taj Residency获得高级餐厅奖(2008年)
•为Prestige Foods @ Hofex,香港展示套装澳大利亚产品(2006年)
•共同培训的肉桂斯里兰卡烹饪团队
在澳大利亚举办的黑匣子比赛(最佳比赛汤(2006年))
•马尔代夫Salon Culiniere热厨房获得金牌奖(2006年)
•嘉宾厨师@斯里兰卡科伦坡希尔顿酒店展示澳大利亚农产品(2002年)
•Paul Bocuse三星级米其林餐厅法国里昂厨房观察员(1981年)
活泼风趣:
适合课程:
简介:天才是百分之一的 灵感, 加百分之九十九的 汗水。
劳动就业局人力资源中心国家高级西点师
国际信息化人才资格认证管理中心高级西点师
新乡胖东来生活广场面包房担任西点面包主管
郑州市匠日阁食品有限公司产品研发和技术主管
活泼风趣:
适合课程:西点西饼制作,裱花,欧式流行蛋糕制作
简介:2011年在鑫源西饼坊担任裱花师
2013年在澳门面包房担任烘焙师
2014年在好滋味蛋糕房担任西点主管
2016年开始从事西点教育事业
2017年在艾朵堡西点西餐教育担任裱花主管兼教师
荣誉及获奖:
2013年获得河南省创意裱花大赛银奖
2015年获得全国裱花大赛华东赛区银奖
2016年获得全国职业技能大赛河南赛区西点组优秀奖