礼仪是人们维护人与人之间共同生存和发展的道德标准，体现在人际交往中，由风俗习惯和传统所固定。对一个人来说，礼仪是一个人思想道德水平、文化素养、交际能力的外在表现。

    礼仪可以塑造我们个人的形象和举止言谈。我们的国家就是礼仪之邦。无论是在生活中还是在工作场所，礼仪对我们来说都非常重要。只要有心，只要肯努力，一定会有收获。

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今天我们简单介绍一下倒茶的一些基础礼仪吧：

倒茶也需要讲究礼仪。我们来看一下倒茶要注意的三个礼仪点。

首先，茶具必须干净。客人进屋后，先坐下来预定茶水。泡茶前一定要清洗茶具，特别是茶具长时间不用，难免会沾上灰尘污垢，要用清水仔细清洗。泡茶倒茶前先用开水烫一下茶具。这样既讲究卫生又有礼貌。在倒茶之前，我们应该注意在一次性杯子上放一个杯架，以避免热茶烫伤别人。

其次，每次倒适量的茶。先说茶，一般比较合适。茶不宜过多或过少。茶叶太多或者茶味太浓；茶叶太少，洗出来的茶没有味道。如果客人主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯，那就根据客人的口味来泡茶。再说倒茶，不管是大杯还是小杯，都不要太满。如果太满，很容易溢出，弄湿桌子、凳子和地板。不小心会烫伤自己或者客人的手脚，让客人和客人都尴尬。当然，倒得太少也不可取。如果茶是盖了杯底才端给客人的，会让人觉得是装的，不是真心的。

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再次，端茶要得法。根据我国人民的传统习俗，只要双手没有残疾，他们就用双手给客人端茶。但是，现在有些年轻人不知道这个规矩，一手把茶递给客人。注意双手奉茶。对于有耳朵的茶杯，通常一只手握着耳朵，另一只手握着杯底，把茶端给客人。有的人喜欢用五指捏住杯口边缘，送给客人。这种上茶方法虽然可以防止烫伤事故，但是不美观，不卫生。