橘郡美高的课程属完全项目式学习（PBL），自然体现了在STEAM教育主题（科学、技术、工程、艺术和数学）下的项目式学习、技术整合、跨学科学习、实践工作、社会和情感发展以及整体评估。
PBL(project based learning) 教学模式，教学过程注重问题探究、团队合作、解决问题，强调以学生为主体主动理解、分析、探索及归纳总结，而不是知识点的灌输。通过主题式学习、整合课程，锻炼了学生的观察能力、研究能力、创造能力、创造作品的能力、修改作品的能力、以及最终展示的能力。这些技能在他们生活工作中会非常有价值。通过这样的项目，不仅锻炼了学生的能力，同时还改变了他们对自身的认知，改变了他们对于自我未来的规划。
同时，我们理解学生们对于有效、综合而积极的英语作为第二语言学习的需求，不是死记硬背和机械式学习，而是注重上下文应用真正的流利度及对语言的认知。对于像托福和SAT这样的标准化考试，我们认为最好的准备就是对对语言的自然掌握，而非考试策略。

橘郡美高重视学科整合，重视社会实践、重视学生个体发展，将未来职业、专业和职业有效连接。以STEAM+国学特色，以美国心理学课程标准（CCSS）美国新一代NGSS科技课程为标准，以PBL项目式学习、跨学科学习为主要形式，以人文·科技、创新·领导力、审美·艺术融合的美式教育为基础，科学、艺术、设计和解决问题为核心导向，专注学业、生涯、心理、德育和生活五大维度，以提升学生核心素养为主要目标，德艺双馨，培养具有国际视野，具备多元化文化理解能力和独立思考能力的复合型人才。 

我们的课程标准是建立在整合美国标准体系作为指导方针和出发点的理念之上，而非仅仅局限于某种创造性、整合性和现实性世界的教育。我们相信，一套丰富的课程应具备以下构成要素:
美国新一代NGSS 科技课程标准
新一代科学课程标准（NGSS）就是K-12科学课程内容标准。该标准设定了学生应该了解并学会做的事情。新一代科学课程标准（NGSS）是各州为加强所有学生的科学教育而开发的标准。 开发新一代科学课程标准（NGSS）的目的在于，创建一套基于研究的K-12科学课程最新标准。这些标准的创建能让当地教育工作者灵活设计课堂学习体验，激发学生对科学课程的兴趣，让他们为将来的大学、职业和公民事务做好准备。
美国核心课程标准（CCSS）
共同核心是一套高质量的数学和英语语言艺术/文学（ELA）学术标准。这些学习目标概括了学生在每一学年结束时应该了解并学会做的事情。这些标准的设定是为确保所有高中毕业生无论走到哪里，均具备在大学、职业和生活中取得成功所必需的技能和知识

橘郡美高课程的两大特色是国学和STEAM教育。国学指的是英语讲国学、中国国粹、中国哲学、中西方文化比较。用英语讲国学融合中国哲学、中西文化比较、用英语学习中国文化的精髓。我们相信，在向学生灌输西方思想和知识的同时，教育他们了解中国文化也是至关重要的。通过东西方文化交融，希望学生能更全面地理解这两种文化，并积极地从中归纳出适合21世纪的新思想。 

大英百科
针对不同年龄，不同阶段量身定做的数字资源。

斯坦福大学科学创新与实践
在斯坦福大学教授的带领下，通过项目式学习，了解美国最前沿的科研成果和研究方法。

哈佛创新青年领袖课程
经典创新及领导力课程，发现、发展与发掘学生的领袖气质，积极探索培养学生领导力。

自然科学STEAM特色课程
中英双语、线上乡下家校社区互动、重点培养批判性探索能力和研究能力，加深学生对地理、化学、生物学科重点概念的理解。

入学阶段由学术导师负责学生学业规划、考试规划、为学生提供个性化指导，提供个性化的入学指导计划，在升学申请阶段，由美国综合排名前50大学前任招生官悉心相伴，规划指导学生本科学校申请。生涯规划师负责学生高中生涯规划指导，制定适合未来职业发展的规划。海外升学指导师负责学生升学规划、海外大学研究、选校、申请文书指导工作。形成了以生涯发展、升学规划、三位一体导师制为主要内容的升学指导体系。
生涯规划结合学生背景，深度挖掘其特长及潜能，通过职业性格测试、学科能力测试以及持续的个性化生涯规划指导，为未来人生发展找到精准的定位，使学生具备国际精英人才必备的个人素质。 升学规划学生入学配备一对一升学规划导师，全面负责学生升学学规划、海外大学研究、选校、申请、文书指导工作，解决学生和家长的后顾之忧。
三位一体导师制在橘郡美高，入学时每个学生都拥有专属的生涯规划导师、学术导师、海外升学导师，为学生提供全方位的指导，顺利入读海外理想大学。