广西华南烹饪技工学校是经广西壮族自治区人力资源和社会保障厅批准成立的，集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校，自1996 年办学以来，在上级主管部门的支持下，华南教育坚持“创广西名校、争国内一流、与国际接轨”的发展战略，贯彻“培养技能人才，服务社会需要”的办学宗旨，秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针，在改革和创新中实现了可持续发展，获得良好的社会知名度和美誉度，蜚声区内外，并被广西教育厅评为三星级校园。

广式卤水烧腊凉菜专业市场前景，随着国人对吃越来越重视与精致，作为众多食品中的一种，卤水烧腊有着国人对其特有的喜爱。无论是在大宴小酌，色、香、味俱佳的卤水烧腊都必不可少。

广西华南烹饪技工学校老师手把手教学，自己操作，轻松易学会

广式卤水烧腊凉菜专业学习内容：系统教授烧腊风味特点、原料初加工、酱料配方、烧腊工艺流程和多款经典品种制作。

广西华南烹饪技工学校广式卤水烧腊凉菜专业的优势：

1.专业课程，针对辅导

经验丰富的教师一对一指导学员上手实操，原料挑选、讲解技术。

2.秘制配方，口味正宗

名师紧跟市场，潜心研发秘方，口味独特具竞争力。

3.食材充足，上手实操

自己操作所有流程，制作出成品，练习并改进。

4.硬件先进，设施完善

教学地点卫生宽敞，设施设备炉具一应俱全。

5.创业帮扶

华南烹饪助你创业无忧，烧腊店创业投资分析，投资小，选址、运作灵活，四季售卖，生意持久，价格亲民，消费人群广，口碑相传，利润可观，学校给予创业帮扶，轻松创业，干货分享，多个学员创业成功案例经验传授。店面选址、原材料及操作设备采购等服务。开业上门辅助，提供有力的门店运营技术指导。